هرم غذایی کودکان چه اطلاعاتی به ما می‌دهد؟

هرم غذایی کودکان چه اطلاعاتی به ما می‌دهد؟

هرم غذایی کودکان

سازمان غذا و دارو، به تازگی محتوا و شکل هرم غذایی کودکان را بروزرسانی کرد و اکنون به عنوان هرم من شناخته می‌شود.

در هرم بروز شده‌ی غذایی کودک، شش نوار نشان دهنده‌ی: پنج گروه غذایی، چربی‌ها و روغن‌هایی است که باید کودکان هر روز مصرف کنند. (هر رنگ یک گروه غذایی متفاوت را نشان می‌دهد)

  • نارنجی: غلات
  • سبز: سبزیجات
  • قرمز: میوه‌ها
  • آبی: لبنیات و غذاهای سرشار از کلسیم
  • بنفش: پروتئین‌ها
  • زرد: چربی‌ها و روغن‌ها

ضخامت یا دامنه‌ی این نوارهای رنگی در هرم غذایی کودکان می‌گوید که، نیاز به خوردن چه وعده‌های غذایی بیشتری از یک گروه را دارند، مانند: حبوبات، در حالی که برخی دیگر از وعده‌های غذایی دارای سایز کوچکتری هستند (در مقایسه با آن‌ها باریک‌اند) مانند: گروه چربی‌ها و روغن‌ها.

پله‌های هرم من، اهمیت ورزشی در کودکان را نیز نشان می‌دهد و حداقل توصیه می‌کند که به مدت ۳۰ دقیقه در روز فعالیت ورزشی متعادلی داشته باشند و کودکان بزرگتر حداقل باید پنج بار در هفته به مدت ۶۰ دقیقه ورزش یا فعالیت‌های بدنی انجام دهند.

هرم غذایی کودکان

لیستی که در زیر مربوط به هرم غذایی کودکان است، می‌گوید که هر روز چه مقدار باید از هر گروه غذایی بخورند.

در هرم غذایی کودکان استفاده از نان، غلات( حبوبات)، برنج و ماکارونی به این صورت است که:
  • کودکان ۲ تا ۸ ساله به ۸۵ تا ۱۴۰ گرم
  • کودکان ۹ تا ۱۸ ساله به ۱۴۰ تا ۱۹۸ گرم

روزانه نیاز دارند. در یک وعده غذایی، ۲۸ گرم می‌تواند یک تکه نان; ۱ فنجان غلات صبحانه آماده‌ی خوردن یا ۲/۱ فنجان برنج پخته شده، غلات یا ماکارونی باشد.

شیر ، ماست و پنیر در هرم غذایی کودکان نشان می‌دهد:
  • کودکان ۲ تا ۸ ساله به ۲ فنجان
  • کودکان ۹ تا ۱۸ ساله به ۳ فنجان

روزانه احتیاج دارند. یک وعده‌ی می‌تواند ۱ فنجان شیر یا ماست، یک و یک دوم پنیر طبیعی یا ۵۶ گرم از پنیر فرآوری شده باشد.

گوشت، مرغ، ماهی، حبوبات خشک، تخم مرغ و آجیل در تغذیه کودک:
  • کودکان ۲ تا ۸ ساله به ۵۶ تا ۱۱۳ گرم
  • کودکان ۹ تا ۱۸ ساله به ۱۴۰ تا ۱۷۰ گرم

روزانه نیازمند هستند. هر وعده‌ی غذایی می‌تواند ۲۸ گرم گوشت، مرغ یا ماهی پخته شده بدون استخوان باشد. علاوه بر این، یک وعده‌ی غذایی می‌تواند ۴/۱ فنجان از حبوبات خشک پخته شده; یک قاشق سوپ خوری کره بادام زمینی یا ۱ عدد تخم مرغ باشد.

میوه‌ها:
  • کودکان ۲ تا ۸ ساله به ۱ تا یک و یک دوم از فنجان
  • کودکان ۹ تا ۱۸ ساله به یک و یک دوم تا ۲ فنجان

در هر روز احتیاج دارند. یک وعده غذایی می‌تواند ۱ فنجان میوه پخته شده، کنسرو شده یا منجمد شده; ۲/۱ فنجان میوه‌ی خشک؛ ۱ فنجان آب میوه ۱۰۰ درصدی یا ۱ سیب، موز، پرتقال، گلابی یا هلو متوسط باشد.

سبزیجات:
  • کودکان ۲ تا ۸ ساله به ۱ تا یک و یک دوم فنجان
  • کودکان ۹ تا ۱۸ ساله به دو و یک دوم تا ۳ فنجان

روزانه احتیاج دارند. یک وعده غذایی می‌تواند شامل: ۲ فنجان سبزیجات برگ دار خام; ۱ فنجان سبزیجات خام یا پخته شده یا ۱ فنجان آب سبزیجات باشد.

چربی‌ها و روغن‌های موجود در هرم غذایی کودکان: آنها برای حفظ عملکرد بدن ضروری اند و باید از آنها استفاده کرد.
  • کودکان ۲ تا ۸ ساله به ۳ تا ۴ قاشق چای خوری
  • کودکان ۹ تا ۱۸ ساله به ۵ تا ۶ قاشق چای خوری

در روز نیاز دارند. چربی‌ها و روغن‌ها موجب ذخیره‌ی کالری می‌شوند و در صورت پرخوری می‌توانند منجر به چاقی گردند. (در میان کودکان این عامل در حال افزایش می‌باشد)

در حقیقت مقدار مناسب هر گروه غذایی طبق استانداردهای وزارت کشاورزی ایالات متحده تعیین می‌شود و وقتی کودکان و والدین، پیشنهادهای هرم من را به کار گیرند به سلامت عمومی شان کمک می‌کند و ویتامین‌ها، مواد مغذی و مواد معدنی مورد نیاز، در اختیارشان قرار می‌دهد.

اطلاعات موجود در این وب سایت در رابطه با هرم غذایی کودکان فقط برای اهداف آموزشی است و برای جایگزین کردن مشاوره یا مراقبت‌های پزشکی در نظر نگرفته شده است و نباید بدون مشورت با پزشک متخصص اطفال یا پزشک خانواده، از این اطلاعات برای تشخیص یا درمان هرگونه مشکل سلامتی یا بیماری استفاده کرد.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *